Im Sommer ist eine kleine Erfrischung immer willkommen. Heute kommt sie in Form von selbstgerechtem Eistee daher. Die Anhänger dazu stammen aus dem heiterkramschen Fundus und die Vorlagen dazu findet ihr hier:
Heitere Zitronen ohne Text Heitere Zitronen ohne Text
Eistee mache ich gerne selber, da mir der gekaufte einfach zu süss ist. Und hier das Rezept für einen Liter Eistee:
3 EL Tee ich verwende Schwarztee und Kräuter aus dem Garten
(Pfefferminze, Zitronenmelisse und Vervene)
3 dl Wasser (aufkochen, darübergiessen und 5Minuten ziehen lassen)
2-3 EL Zucker (Mir genügt 1 EL)
7 dl kaltes Wasser (dazu giessen, kühl stellen)
Eiswürfel und Zitronenscheiben in Gläser geben und servieren
So einfach funktioniert es. Natürlich könnt ihr euren Eistee auch ohne Schwarztee machen, ich mag beide Varianten. Es funktioniert auch mit anderen Teesorten oder Teebeuteln, ich mag am Liebsten frische Kräuter aus dem Garten.
Kommt gut in die neue Woche! Auf heitere Erfrischung und Sommertage! Ahoi!